Goede buren, slechte buren: welke planten zijn groen?
Het is algemeen aanvaard dat gemengde gewassen de voorkeur verdienen boven monoculturen. Helaas wordt deze regel om economische redenen nauwelijks meer gevolgd in de zwaar gesubsidieerde landbouwsector. Het zou mooi zijn als we tenminste een behoorlijke variëteit aan gewassen in onze eigen tuin konden telen. Was het maar zo eenvoudig – want niet alles wat groen is, is ook daadwerkelijk groen.